元宵节:吃着汤圆,快乐过节

2021-02-26 15:49库克库伯
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  正月十五日为元宵节,是中国与汉字文化圈地区以及海外华人的传统节日之一,自古以来就有赏花灯、吃元宵、猜灯谜、放烟花等一系列活动。

  元宵节起源于东汉时期,但真正令其发扬光大的是隋唐。有《隋书·音乐志》曰:“每当正月,万国来朝,留至十五于端门外建国门内,绵亘八里,列戏为戏场”。而唐朝的元宵节比隋朝更加热闹,在《大唐新语》中曾记载道:“京城正月望日,盛饰灯影之会,金吾弛禁,特许夜行。贵臣戚属及下俚工贾,无不夜游”。


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如今提到元宵节,人们更多想到的是猜灯谜、吃元宵。

  猜灯谜又称打灯谜,是从古代就开始流传的元宵节特色活动。因为谜语能启迪智慧又迎合节日气氛,所以响应的人众多,而后猜谜逐渐成为元宵节不可缺少的节目。

  北方“滚”元宵,南方“包”汤圆。汤圆是以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形;而元宵则是将凝固好的馅切成小块,过一遍水后扔进盛满糯米面的笸箩里“滚”,直到“滚”成圆球才大功告成。

  元夕之夜,解除宵禁,张灯结彩,彻夜狂欢,少男少女们则趁机寻觅爱情,幽会意中人。平时不可迈出家门半步的未婚小姐,只有在元宵节才被允许结伴出行赏灯。千百年来,在元宵节上演的两情相悦的爱情故事不胜枚举。

  元宵节到了,库克库伯全体员工祝您:人圆家圆团团圆圆,事圆福圆花好月圆。